手腕骨也会骨折?骨质疏鬆症的饮食保健

  • 作者:
  • 时间:2020-07-11

手腕骨也会骨折?骨质疏鬆症的饮食保健


骨质疏鬆症是指骨骼因钙质的流失而变得鬆脆。大约在35岁时,骨骼钙质达到最高峰且最坚固;之后骨骼中的钙质便逐渐流失减少,流失到一个程度即面临骨折的危险性,就称之为骨质疏鬆症。  


骨质疏鬆症的影响 : 


骨骼内孔隙越来越多、骨质越来越薄,疏鬆的骨质是无法支持人体的重量,因此,容易发生压迫性骨折,背部酸痛,身高变矮,驼背等现象。人体最容易发生骨折的部位为脊椎骨、骨股及手腕骨。  


骨质疏鬆症的原因 :  


1.钙的摄取量不足 : 随着年龄的增加,必须增加钙质的摄取量,如摄取量不足则会导致骨骼中的钙质流失,而造成骨质疏鬆症。  


2.钙的吸收量减少 : 人老化后,肠道吸收钙的能力减弱,加上肾脏功能减弱,使得活化维生素D的能力降低,活性维生素D是肠道吸收钙质所必备的介质。因此,两者功能减弱,皆会降低吸收钙的能力。  


3.贺尔蒙的影响 : 女性在停经后,女性贺尔蒙会缺少,还有部分的人因产生抑钙素,而抑钙素是帮助钙质代谢的主要物质。因此,缺乏抑钙素则会导致骨鬆现象。  


如何预防骨质疏鬆症 : 


1.同时要常做运动及日光照射,规律适度的运动,以增加骨骼强韧度;减少骨质的流失,才能确保钙在人体内能发挥强壮骨骼的效果。  


2.每天适度的接受日晒,以促进皮肤製造维生素D,帮助钙的吸收。   


3.盐会加速钙质的流失,所以请勿吃太鹹的食物。若要增加钙质的摄取量,可利用羹汤做转介最好,烹煮肉或骨头的汤汁时,加入少许醋,便可增加钙质含量。  


4.刺激性饮料会增加尿中排钙,所以请尽量少喝浓茶、咖啡、酒等。  


5.饮食请多补充含钙质之食物,例如海菜、牛奶、乳酪、小鱼干。


6.在生长期、怀孕期、授乳期、更年期等阶段,必须充分的补充钙质。  


7.定期检查骨质密度,发现异常时应至骨科做进一步诊治。  


8.及早做预防工作,最好从年轻时开始。  


9.对于骨质疏鬆症患者,最需要避免的是跌倒发生骨折,这种病人多,多半年龄较长,屋子裏到处都有使他跌倒的危险。因此,特别需要注意家中楼梯、地板、家俱、浴室及灯光等具有潜在性的危险,建议室内务必有足够的照明,居家安全更有保障。 


推荐含钙丰富的食物 :


*奶类-全脂、低脂、脱脂奶、羊奶、优酪乳、乾酪、起司  


*蛋类-蛋黄  


*豆类-豆乾条、豆皮、豆乾、豆腐、红豆、黑豆、黄豆  


*鱼类- 小鱼乾、条子鱼、沙丁鱼、虾米  


*五穀类- 胚芽米、米糠、全麦麵包、馒头  


*种子类-黑芝麻、白芝麻、杏仁、枸杞、橄榄、红枣、黑枣、葡萄乾、乾莲子  


*蔬菜类- 金针、木耳、九层塔、苋菜、芥蓝菜、蕃薯菜、香菇、高丽菜乾、雪里红  


*海菜类- 紫菜、海带、髮菜